如果用风味描述一座城
那长安是什么味道的呢?
摊主马文章总会给食客的甑糕上多抹一点
【资料图】
比初恋还甜的褐红色枣泥
几十种辣椒混合制成的辣椒油
是吴鑫米皮店生意爆火的独门秘诀
老李家明明肉丸胡辣汤将麻味做得炉火纯青
油茶麻花咸香暖胃
羊肉泡馍肉烂汤浓
卤汁凉粉酸辣香麻呛
……
长安味也许并不仅仅是某种食物具体的味道
而是他们一代代传承的技艺
一年年经营的坚守
一句句温暖的话语
一桩桩平凡的故事
而当不同的语言遇见长安味
又是一番怎样的风味?
戳视频,立即解锁
如果用风味描述一座城
那长安是什么味道的呢?
摊主马文章总会给食客的甑糕上多抹一点
【资料图】
比初恋还甜的褐红色枣泥
几十种辣椒混合制成的辣椒油
是吴鑫米皮店生意爆火的独门秘诀
老李家明明肉丸胡辣汤将麻味做得炉火纯青
油茶麻花咸香暖胃
羊肉泡馍肉烂汤浓
卤汁凉粉酸辣香麻呛
……
长安味也许并不仅仅是某种食物具体的味道
而是他们一代代传承的技艺
一年年经营的坚守
一句句温暖的话语
一桩桩平凡的故事
而当不同的语言遇见长安味
又是一番怎样的风味?
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